Cachapa con Chorizo

La cachapa o tortilla de choclo como es conocida en otros países es un plato típico venezolano a base de maíz, (jojoto) y viene rellena de jamón, media rueda de queso de mano, y a un lado acompañada con nata (crema) y queso rallado blanco. Revisa nuestro instagram @charlesylarry y veras mejor nuestras fotos actualizadas diariamente de todos nuestros platos. / Cachapa or tortilla de choclo as it is known in other countries is a typical Venezuelan dish made from corn (jojoto) and is filled with ham, half